シドニー　Diary☆

ハリスファームというスーパーで買ったクッキー。
スェーデンのクッキー。
薄めで、味もgood！
しゅんにも好評。
この前行った、Perter's Of Kensington(ﾋﾟｰﾀｰｽﾞｵﾌﾞｹﾝｼﾞﾝﾄﾝ）にも
売ってました。

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昨日、家族で買い物に行きました。
食料品は、だいたい週末にまとめ買いをしています。

魚屋さんの前で何を買おうか考えていると…
パパが「ロックオイスター食べたいな〜」
１dozen（12個）買いました。
牡蠣を買う時は、ダズン（ダースのこと）単位です。
６個欲しい時は、ハーフダズンです。
こちらのロックオイスターは、小さいけれど、味が濃厚。



次に、お肉屋さんの前で、何を買おうか考えていると…
いつも同じものじゃ、つまらないから…
「ラムに挑戦しよう〜」
せっかくオーストラリアにいるんだから。
ラム苦手だけど、食べてみよう！


そこで、香草がすりこまれた塊のラムチョップを購入。
紐で縛ってあって、このまま焼くだけでＯＫ。
フライパンで焼き目をつけて、オーブンで30分。
そして、包丁でカット。



ロックオイスター＆ラムチョップ
…………この組み合わせには、是非ワインが欲しい

ということで、酒屋へ。
種類が多すぎて、いつも何を買おうか迷う〜
今日は、スパークリングワインと白ワイン購入。
（結局、この日はスパークリングワインだけ飲みました）

私、ラム肉は苦手だったんですけど、これは大丈夫でした。
肉質もとっても柔らかくてジューシー☆

どれも美味しくて大満足！！！

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夕方、しゅんをバス停まで迎えに行った帰りに
近所のクリーニング屋さんに、パパのスーツのズボンを
取りに行きました。

受付には、中国系の感じの良い女性がいます。
引き換え券を渡して、代金を支払います。
ズボン１本$7.50です…これでも少し安い方だと思う…涙

受付の人は、お菓子のいっぱい詰まった箱を
差し出してくれました。
子供が一緒だと、お菓子をくれるんです。
小学校入学前に、しゅんと一緒に来てた時には
よくもらっていたなあ〜。

さんざん悩んだ挙句、彼が選んだものがこれ！
口から、青い舌の出たグミ
好きだよね〜こういうグロテスクなお菓子…



グミを口に当ててみると…こわっ



びっくり顔で、もう一枚！

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この前のお休み、家からすぐのクロウズネストへ
夕食を食べに出かけました。

お店の名前は、BAI YOK
タイ料理のお店です。
Pacific Highway沿いにあります。


注文したのは、

BUTTERFLY CURRY GAI（イエローカレー）
cucumber sauceつき
↑
このソースは、キュウリやニンジンなどの野菜を細かく切って
甘味のあるソース（？）
う〜ん、うまく説明できない…見た目はシロップみたいだった…
このソースをかけながら食べると、また美味しい！
カレーも辛くなくて、しゅんもOK。

PLA JIAN （魚のsoya bean sauceがけ）
カリッとdeep fliedされた、お魚の上にソースがかかっていて
マッシュルームやパプリカなどものせられている…

TOM YUM GOONG
トムヤンクンです。辛すぎず、すっごく美味しかった！
しゅんも美味しいと言ってました。

ガイ・ホー・バイトゥーイ
チキンに下味をつけてあって、葉でくるみ、油で揚げたもの（！？）
昔パパがタイで食べて美味しかったらしく、注文してみました。


６時過ぎにお店に着いて、なんとか席を確保。
予約なしで行って席取れたのは、ラッキーかも。
しばらくすると、予約をしていた人達が、たくさん来て
あっという間に満席。
どれも美味しいし、店員さん達も気さくで、大満足〜

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しゅんは、ポケモンが大好きです☆
次から次へと色々なキャラクターが出てきて
集めている人形も、どんどん増えます…

ポケモンのアニメには、"モンスターボール"という物が
出てきます。
ポケモンを捕まえるボールとでも言えばいいのかな。

これをおにぎりで作ってみました。
（インターネットか何かで、作り方見つけた）

丸く握って、海苔を切って貼り付ける。
ふりかけなどをまぶす。


こういうのって結構手間かかるんだよね〜
いつもとちょっとだけ違うランチ。
ニンジンとりんごのサラダ、茹で卵を添えて。
たまには、こんなのもいいね♪

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