シドニー　Diary☆

日本では、お店のレジで「いらっしゃいませ〜」と言われますよね。
こちらでは、「How are you？」 「Hi!」などと言われます。

来豪してすぐは、こんな英語すら聞き取れず
聞き取れてきても、どうすればいいのか分からず・・・
ニコニコするしかありませんでした。
（緊張で耳に入ってこなかったのかな、言い訳！？）

（「Good thank you!」 「And you？」などと答えればOK。
よく考えれば、ただの挨拶なのに…汗
これは人によっても、色々言い方はあると思いますが
まずワンパターン覚えて、それを繰り返し使うようにしました）


このレジでのやり取りに加え、他にも色々と面倒なことが・・・


野菜や果物もすべて量り売り
　一個からでも買えるから、考えようによっては便利なのだけど
　なんだか面倒。
　（パックになっている物もあります）


調味料だって、よく見ないと何か分からない。
　日本だったら、パッケージをパッと見ただけで分かるのに…


牛乳・バター・チーズも、どれが口に合うのか分からない。


肉と言えば、分厚い肉がほとんど。
　（薄切り肉は、日本食スーパーや中華系のスーパーなどでしか手に入りません）


魚はウィンドー越しに、「これを何グラムちょうだい」って言わなければならず…
　（ウールワースやコールスなどのスーパーでは、魚をパック売りしているのを
　　見たことない。肉はパック売りもしてるのに。）



来豪してすぐは、買物のそういう細かいことがまだ分からない上
この頃は、手に入る材料もかなり限られてましたから
ただでさえレパートリーの少ない料理が、もっと少なくなって…涙


すごーく、ストレスでした！


今だって、近所の地元スーパーでは、売っていない材料はあります。
（＊日本食スーパーや中華系スーパーなどで手に入ることもあります）

れんこん
ごぼう
里芋
ミツバ
しその葉
日本サイズのウィンナー
うずらの卵　　　　　　　
　

色々失敗したり、お友達に教えてもらいながら、今では少しずつ
分かるようになってきました。
それでも知らないことは、まだまだ沢山あると思いますが。

日々是勉強デス！

あれが売ってない、これが売ってないと嘆くよりも
オーストラリアならではの材料で、美味しいものが作れるようになりたいな〜。
マイペースで、がんばりまーす

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